许多人对干冰有一个错误的认识,认为既然是食用产品就可以像普通冰块一样用来制作饮料。那么实事真的如此吗?下面为大家具体介绍。
我们在这里做一个测试,可取少量干冰放入杯中,优质食品干冰可以食用,微酸涩,无其它任何异味及其他不良滋味,加糖后,就像可口可乐的气水,不过味道还是不如其好,毕竟可口可乐公司的配方是独一无二的,做的更专业!工业级的干冰对人体有害,不是专业的人员,请勿进行该项测试。
另外工业干冰是有毒的不能被用来食用。因此买来食用的干冰要谨慎,工业中的干冰会因为二氧化碳气体纯度不高,含有有害气体,里面混有CO,就能够使其与血液中的血红蛋白结合,窒息死亡。
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